【看古蹟--日治台灣糖業試驗所】

日本治台推行糖米經濟，無論從發展或剝削的觀點，真的都付出研究的苦心。

1932年在台南興建的台灣糖業試驗所，成為糖業研究的最高機構，從品種改良、病理研究、到化學應用，都有領先國際的學術成就。

特別是在現今武漢病毒肆虐，台糖生產防疫酒精，其實是回歸本業。因為在日本時代的糖業，不只產糖，更重要生產燃料酒精，合成酒精汽油，就是當時的重要戰略物質。

糖業試驗所多棟指定為市定古蹟，由於現今還是台糖總公司辦公處所，參訪採預約制，或是特定時間開放參觀。

看美照，請點入。

【慶元宵】北埔油笐火遊行

新竹北埔居民在元宵節，有著持油笐（竹列）火把，從慈天宮繞行秀巒山祭拜山神的習俗，最近幾年推廣成地方節慶活動，今年吸引上千人參與活動。

一直想去看這習俗，今年終於如願！

千火明夜空，一心敬山神，一群人蜿蜒山道，形成一條火龍，真是動人！